うちの牛丼

牛丼


お昼は丼物がいい♪

今日は牛丼・・・実は吉野家の牛丼って食べたことがない。

検索して真似てみた。


(3人分)

牛こま切れ300g

玉ねぎ・・・・・・1個
生姜ひとかけ・・・すりおろし
醤油・・・・・・・4T
酒・・・・・・・・3T
砂糖・・・・・・・3T
塩・・・・・・・・少々
出汁・・・・・・・400cc


(1)玉ねぎを出汁で煮る

(2)牛を入れ調味料を入れ中火で10分くらい煮る

(3)生姜のすりおろしをアッ!と思うくらい入れると出来上がり♪

美味!





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