カレー変容

十穀米

  • 第一日目・・我が家のカレー

 最近気がついたコツ・・ラッキョウの付け汁を隠し味に入れる。
 十穀米にかけてみたら結構いけた。


 

  • 第二日目・・温泉卵載せカレー

 前は黄身だけを載せていたが残った白身が冷蔵庫で居座るので
 思い切って温泉卵にしてみたら違和感なく美味しい。

 流行っているからやってみた。
 チーズを載せるのがコツ?

 インスタントカレーうどんを食べてがっかりしたトラウマから
 抜け出した。
 カレーに出汁を加えるのがコツ!
 とっても美味になってきたと家族も満足させられるようになった。