2009-03-11 カレー変容 美味礼賛 第一日目・・我が家のカレー 最近気がついたコツ・・ラッキョウの付け汁を隠し味に入れる。 十穀米にかけてみたら結構いけた。 第二日目・・温泉卵載せカレー 前は黄身だけを載せていたが残った白身が冷蔵庫で居座るので 思い切って温泉卵にしてみたら違和感なく美味しい。 第三日目・・焼きカレー 流行っているからやってみた。 チーズを載せるのがコツ? 第四日目・・カレーうどん インスタントカレーうどんを食べてがっかりしたトラウマから 抜け出した。 カレーに出汁を加えるのがコツ! とっても美味になってきたと家族も満足させられるようになった。