2009-09-01から1日間の記事一覧

夏バテ回避料理「しじみの味噌煮とツルムラサキ」

米子に永住しようと思っておられる人からのお土産 シジミの味噌煮とツルムラサキを和えて食べると母の夏バテ 回復できるからと言って頂いた。シジミの味噌煮は宍道湖の名産だそうですが、味噌煮というのは初めてです。 葉と茎を分ける 葉に比べて茎は硬いの…