母が子供の頃、焼きとうもろこしにして食べたのが美味しかったという。
でも私は焼きとうもろこしというものを見た事はあっても食べた事がない。
だって、お祭りの時にも夜店の食べ物は不潔だから食べてはいけないって・・
言ってたじゃない。
香ばしい匂いで食べたかったのに・・・
それで検索して焼きとうもろこしにしてみた。
1.昨日冷凍しておいたトウモロコシ3本を常温に出しておく。
2.醤油2T、水2T、バター2Tをフライパンに入れ
一煮立ちしたらとうもろこしを入れ、からめながら焼く。
3.最後にロースターで7分くらい焼いて焦げ目をつける。
美味しかった!母も満足。ワンコ百花も欲しがった。