納豆いり焼きうどん

実は焼きうどんがラッキーアイテムとあったので
急遽　焼きうどんに決めたのだが・・・

昨夜のシチューの残りも片付けたいと欲が出て

シチュー焼きうどんになってしまた。σ(^-^;;)

こういう咄嗟の思いつきは　鷹揚にして失敗するものだ。

アバウトなσ(^_^)は特にそういう失敗が多い。

うどんを前もって茹でておいて　水を切り
油を敷いたフライパンで焼き
シチューを入れて絡めながら水分を飛ばすように炒めて
あらかじめ　付け合せのタレと芥子を一緒に混ぜた納豆も
入れて　ちょっと醤油も入れて
最後にお好みソースと青のり粉を振り掛けるだけ。

美味しいけれど焼きうどんではないな〜（笑）